Kasaplar, balik saticilari ve benzer gida hazirlama işlerinde çalişanlar

Kasaplar, balık satıcıları ve benzer gıda hazırlama işlerinde çalışanlar; hayvanları keser, et ve balıkları keser, temizler, parçalara ayırır ve işler, kemikleri/kılçıkları ayırır ve ilgili gıda maddelerini hazırlarlar, kurutma, tuzlama veya tütsüleme yöntemiyle et, balık ve diğer gıdalar ile gıda ürünlerinin konservesini yaparlar.

Eğitim seviyesi: Yarı yetenekli

Maaşını kontrol et

  • Kasaplar, balik saticilari ve benzer gida hazirlama işlerinde çalişanlar çoğunluğu 2024 yılında aylık ₺1.183 ile ₺2.361 arasında maaş alıyor.
  • Kasaplar, balik saticilari ve benzer gida hazirlama işlerinde çalişanlar giriş seviyesinde aylık maaş ₺1.183 ile ₺1.561 aralığındadır.
  • 5 yıl deneyim kazandıktan sonra geliri aylık ₺1.242 ile ₺1.751 arasında olacaktır.

Görevler

  • Hayvanları kesmek
  • Hayvanların derisini yüzmek ve tıraşlamak
  • Satış ve daha ileri işlemler için et ve balıkların kemiklerini/kılçıklarını çıkarmak, parçalamak ve işlemek
  • Karışımları hazırlamak ve kıyma, karıştırma ve şekil verici makineleri kullanarak sosis, sucuk ve benzer ürünler yapmak
  • Et, balık ve diğer gıdaları tütsülemek
  • Et, balık ve diğer gıda maddelerini tütsülemek amacıyla tütsü odaları veya fırınları kullanmak
  • Satış amacıyla et, balık ve benzer gıda maddelerini pişirmek veya başka yollarla hazırlamak
  • Paketlemek, tartmak ve etiketlemek dahil et veya balıkları tüketicilere satmak ve ödemeleri almak
Loading...