Süt ürünleri imalatçilari

Süt ürünleri imalatçıları; tereyağı ve çeşitli tipte peynir, krema veya diğer süt ürünlerini üretirler.

Eğitim seviyesi: Yarı yetenekli

Maaşını kontrol et

  • Süt ürünleri imalatçilari çoğunluğu 2024 yılında aylık ₺1.183 ile ₺2.361 arasında maaş alıyor.
  • Süt ürünleri imalatçilari giriş seviyesinde aylık maaş ₺1.183 ile ₺1.561 aralığındadır.
  • 5 yıl deneyim kazandıktan sonra geliri aylık ₺1.242 ile ₺1.751 arasında olacaktır.

Maaş Denetleyicisi

Görevler

  • Belirli süt yağı içeceği elde etmek için sütü kaynatmak veya pastörize etmek
  • Kremayı sütten ayırmak ve kremayı döverek tereyağı çıkarmak
  • Belli miktarda mayayı ve diğer malzemeleri süte boşaltmak
  • Sütün kesilmesini sağlamak, kesiği (çökelti) istenilen kıvama gelinceye kadar ısıtmak ve peynir suyunu süzmek, peyniri şekillendirmek için kalıplara koymak
  • Peyniri tuzlamak ve küf oluşumunu geliştirmek için peyniri delmek veya kültürlü su ile yıkamak
  • Peyniri kurutmak için peynir bloklarını raflara yerleştirmek ve alt üst etmek
  • Paketlemeden önce kontrol etme, örnek alma ve gerekli olduğu durumlarda işlem koşullarını ayarlama yoluyla ürün kalitesini gözlemlemek
  • Kullanılan malzemelerin miktarını, test sonuçlarını ve döngü süresini kaydetmek

Maaş anketini doldur

Loading...